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Wir besitzen 4 Hektare mit über 50% Abhang. Wir sorgen für die Mechanisierung und die Umwelt, indem sie in Terrassenanbauen....

Die Wartung der Böden erfolgt durch Graseinsäen zwischen den Reihen mit Aussaaten ein verschiedenes Getreide oder Gräser gemäß dem Boden. Dieses Verfahren erlaubt uns eine Beherrschung fast - vollkommen der Kraft der Rebe.



  
Sylvaner                 Weißer trocken und feiner
Auxerrois                Weißes trocken mit scharfsinnigen parfüm
Edelzwicker            ‘Coupage’ zwischen mehreren weiβen Rebsorten
Pinot Blanc             Weißes trockenes vereinbart ,während der Mahlzeit
Riesling                  Köstlicher weißer Trockenriesling mit den Produkten des Meeres
Pinot Gris (Tokay)   Edler und aromatischer weißer (Bewachungswein)
Muscat                    Ideal zum Aperitiv
Pinot Noir               Der einziger ‘’ rosé ‘’ oder ‘’ rouge ‘’ (rot) von  Elsaβ
Gewurztraminer     Vorher, nach der mahlzeit sehr aromatisch
Crémant                  Macht das leben gut …   mit seine millionnen blasen
Weine des Gebietes