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Dans un souci de mécanisation et de respect de l'environnement, 4 hectares à plus de 50% de pente sont plantés en terrasses, épousant ainsi naturellement les courbes de nos collines sous-vosgiennes.

L'entretien des sols se fait par enherbement entre les rangs, avec des semis de différentes céréales ou graminées en fonction du sol. Cette procédure nous permet une maîtrise quasi-parfaite de la vigueur de la vigne.


  
Sylvaner                 Blanc sec et fin
Auxerrois                Blanc sec au parfum subtil
Edelzwicker            Coupage entre plusieurs cépages blancs
Pinot Blanc             Blanc sec, convient tout au long du repas
Riesling                  Blanc sec délicieux avec les produits de la mer
Pinot Gris (Tokay)   Blanc noble et aromatique (vin de garde)
Muscat                    Un must pour un apéritif réussi
Pinot Noir               Le seul "rosé ou rouge d'Alsace"
Gewurztraminer     Avant, après le repas, très aromatique
Crémant                 Ses millions de bulles enchanteront votre palais
Les Vins du Domaine